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Was (wer) ist ЛЯРД - definition
Лярд; Свиной жир; Жир свиной топленый; Жир свиной топлёный; Топлёный свиной жир
![топлёное сливочное масло]]](https://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/Schmalz-diverse-1.jpg?width=200 "топлёное сливочное масло]]")
![Swift & Company]]](https://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/Swift's Silverleaf Brand Pure Lard, 1916.jpg?width=200 "Swift & Company]]")
ЛЯРД
топленое свиное сало.
лярд
м.
Топленое свиное сало.
Топленое свиное сало.
лярд
ЛЯРД, лярда, ·муж. (·англ. lard) (неол.). Торговое название топленого свиного сала.
Wikipedia
Смалец
Сма́лец (польск. smalec) или лярд (лат. lardum) — жир, вытопленный из сала. Часто для изготовления смальца используется нутряной жир как самый малопригодный для других целей.
Beispiele aus Textkorpus für ЛЯРД
1. Из северных конвоев до нас доходили яичный порошок, сало "лярд", ветчина, сухое молоко.
